El concepto de “Una sola salud” como herramienta en la planificación del territorio y la educación ambiental

Resumen

En el contexto mundial actual, tanto de crisis ambiental como sanitaria, el concepto de “Una sola salud” toma relevancia ya que contribuye a la comprensión de que la salud humana y animal son interdependientes y están vinculadas a sus ecosistemas. La degradación de los ambientes naturales está relacionada con la aparición de enfermedades infecciosas que son transmitidas de animales a seres humanos (World Health Organization, 2017). Desde esta perspectiva la planificación del territorio en las ciudades puede llevarse a cabo de manera multidisciplinar teniendo como premisa la búsqueda de soluciones sustentables que permitan prevenir, predecir y responder a amenazas a la salud de forma integral (Chinarro et al., 2020). En la Ciudad de Almafuerte, Córdoba, se han realizado de manera aislada acciones que responden a este objetivo; sin embargo, la propuesta de este proyecto es integrar dichas acciones en la planificación del territorio y trabajar en conjunto con las diferentes áreas de gobierno involucradas, instituciones y vecinos de la ciudad para coordinar esfuerzos que permitan llevar a cabo el proyecto. Entre las acciones prioritarias pueden mencionarse: talleres de educación ambiental; la creación de un área de amortiguación en la periferia de la ciudad libre del uso de agroquímicos; el trabajo conjunto con los quinteros de la ciudad para la creación de una feria de productos orgánicos; huertas comunitarias en un predio municipal, entre otras. La educación ambiental, tanto en contextos formales como no formales, será clave para lograr la sensibilización, la difusión del concepto de “Una sola salud” y la apropiación de los proyectos por parte de los ciudadanos, lo cual facilitará la puesta en marcha y el mantenimiento de los mismos a lo largo del tiempo.